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terça-feira, 11 de setembro de 2012

De volta à realidade.

Feriado prolongado acabou e apesar de todas as comilanças lá no sítio, eu consegui sair intacta. Comemos apenas peixes, peru e carne de porco. Apenas carne branca e muita saldinha. Hummmmm. Voltei do feriado bem disposta e sem peso na consciência. tem coisa melhor que isso? Tem não.
Segunda é dia de treino, e hoje deixo para vocês esta receitinha deliciosa que costumo fazer sempre que chego da academia: Saladinha com peito de frango grelhado. É sagrado!


Peito de Frango
  • Alho
  • Vinagre
  • Pimenta do reino
  • Pimenta de cheiro
  • Manjericão desidratado
Lavar bem o peito de frango e escaldar. Depois, colocar todos os temperos indicados e deixar por no mínimo 1 hora, ou de um dia para o outro. depois é so grelhar na brasa ou no grill. Fica delicioso e com um cheirinho maravilhoso de manjericão.

Para a salada
  • Acelga picada
  • Repolho roxo picado
  • Cenoura crua ralada
  • Maçã cortada em cubos
  • Uvas verdes cortadas ao meio
  • Presunto de peru ligth picado
  • 1 colher de sopa de Maionese light

Misturar todos os ingredientes e servir em seguida. Uma delícia!

Em breve postarei mais receitinhas saborosas e ligths por aqui. Fiquem atentos! Se quiserem ver dicas antigas e outras que não são publicadas aqui no blog. assinem meu perfil no Facebook AQUI

3 comentários:

  1. to super feli com suas dicas,e animada pra por em pratica

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  2. vc não usa sal Marcelia no tempero do frango?obrigada pelas dicas estou amando.....

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